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做包子馒头白岸师傅

岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味统一、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材领用、损耗控制及操作区域的清洁卫生，符合食品安全与后厨6S管理要求 4. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成早市及日常面点供应任务 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全常识，能遵守操作规范与卫生制度 3.动手能力强，细致耐心，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

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