岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及火候把控，确保出品风味稳定、口感佳 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障操作安全与卫生达标 3.根据顾客需求灵活调整口味，参与新品烧烤研发与口味优化 4. 配合门店运营完成备料、出餐、收档等全流程工作，维持后厨高效运转 5.严格遵守食品安全规范及门店操作标准，杜绝交叉污染与浪费 任职要求： 1. 具备烧烤相关工作经验，熟悉主流烧烤品类及工艺流程 2.热爱餐饮行业，责任心强，能适应早晚班及节假日工作安排 3.注重个人卫生与操作规范，具备基础食品安全意识 4.具有团队协作精神，服从管理，沟通顺畅 5. 学历不限，有健康证者优先

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岗位职责：1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现 3.严格执行厨房安全操作规范，做好设备维护、区域清洁及食品安全自查工作 4.配合厨师长完成备餐、出餐协调及高峰期人力协作，保障服务效率与顾客满意度 5.妥善管理食材库存，减少损耗浪费，协助完成成本控制相关记录与汇报 任职要求：1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范，注重个人卫生与厨房6S管理 4. 身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，能接受早晚班或轮班安排5. 有餐饮门店、酒店或连锁餐饮从业经验者优先，学历不限

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招聘：厨嫂（底薪+提成+绩效）薪资：2500-3500职位详情：1.协助厨师完成食材的择洗、切配及前期加工准备工作。2.按菜品标准和厨师要求参与家常菜品、蒸菜、炖菜等的烹制与出品。3.负责米饭、面点、小吃等主食的制作及餐食分量把控。4.做好炉灶、台面、厨具及操作间的清洁，保持后厨卫生达标。5.规范存放食材与半成品，做好保鲜、生熟分开，杜绝浪费。6.配合厨师完成出餐及主管安排的其他厨房工作。（二）任职要求1.身体健康，持有有效健康证，讲究个人与食品卫生。2.热爱厨房工作，有一定家常菜、家宴或后厨帮厨经验者优先。3.手脚麻利、能吃苦耐劳，具备良好的卫生和安全意识。4.工作踏实负责，服从厨师和门店管理安排。

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