
烧烤师傅
4-6千/月
烧烤1-2人全职
岗位职责:
1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制,确保出品风味稳定、口感正宗
2. 熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备,定期清洁保养,保障食品安全与操作安全
3. 根据顾客需求灵活调整口味(如辣度、熟度、蘸料搭配),提升用餐体验
4. 配合门店完成备货、验货、损耗控制及日常卫生管理
5. 协助参与新品研发试烤及节令特色烧烤推广支持
任职要求:
1. 烧烤相关工作经验不限,有夜市、餐饮店、烧烤摊实操经验者优先
2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及去腥增香方法
3. 吃苦耐劳,适应高温环境与夜间工作节奏,具备较强服务意识
4. 无学历限制,热爱烹饪,有学习意愿和团队协作精神
5. 持有有效健康证,讲究个人卫生,遵守食品安全规范
炒菜师傅
5-6千/月
烧菜包住包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3. 参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5. 配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
光伏安装5-14天1-2人
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配菜凉菜烧烤
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厨师1-2人
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