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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3.检查餐具破损情况，及时上报并做好登记 4.配合后厨同事完成备餐辅助工作，如搬运、整理等 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保卫生达标 任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境 2. 无学历限制，身体健康，持有有效健康证 3.有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带教上岗 4.具备基本沟通能力，服从管理，团队意识强 5.遵守劳动纪律，注重个人卫生与职业形象

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