
火锅店后厨切配
5000-6000元/月
切配砧板配菜后厨切配包吃1-2人月结全职
核心职责:负责根据订单标准,快速、准确地完成所有火锅菜品的切配、装盘与出品的全流程。
一、 食材预处理与切配
· 验收与储存:协助验收每日到货食材,检查新鲜度、规格。按“先存先用”原则分类存放,确保生熟分开。
· 粗加工:负责蔬菜、丸滑、豆制品等食材的清洗、去皮、去根等处理。
· 精加工/切配:按照《出品标准卡》切配食材:
· 肉类:掌握牛羊肉卷、五花肉等的切片厚度与纹理,肉片完整不碎。
· 内脏类:腰片、毛肚、鸭肠等需切出标准尺寸,并保证口感爽脆。
· 蔬菜类:根茎类切片均匀,叶菜类大小一致。
· 丸滑类:虾滑、牛肉丸按要求分装或挤成球形。
二、 摆盘、出品与保存
· 标准摆盘:严格按标准装盘,确保形态美观、份量达标,并使用不可重复的垫叶、花草装饰。
· 快速配菜:接到订单后,按“先到先出”原则迅速配齐。注意区分不同锅底配菜差异,如牛油锅底配蒜泥、清汤锅底配枸杞等。
· 保鲜管理:提前备料时,所有裸露食材必须加盖保鲜膜或湿布保湿;加工好但未出品的食材立即冷藏。
三、 库存管理与成本控制
· 盘点与申购:每日营业结束或换班前盘点剩余食材,预估次日用量并向库管或厨师长提报。
· 控制损耗:精修边角余料,如萝卜皮可做泡菜、牛肉边角用于员工餐。对轻微瑕疵食材及时报告,优先作为特价菜品出售。
· 保质期检查:每天检查冰箱,处理存放超24小时的半成品,杜绝过期变质品出品。
四、 卫生与设备维护
· 区域卫生:保持切配台面、地面、水槽干净无油污。地面不湿滑、无异味。垃圾桶加盖且日产日清。
· 工具消毒:刀具、砧板、抹布每处理一种食材后需清洁消毒,按颜色区分功能(红/蓝/绿/白),严禁混用。每天收档后,所有工具放入消毒柜或浸泡消毒。
· 设备维护:每餐后清理冷藏/冷冻柜、切片机等设备,检查运转状态,发现异常立即报修。
五、 协作与安全
· 配合上菜:配好菜品按顺序整齐摆放在出菜口,与传菜员核对台号,提醒特殊要求(如“少冰”、“去叶留杆”)。
· 补位协作:高峰期协助洗碗、锅底配料等岗位;低峰期提前备料。
· 操作安全:正确使用切片机、刨肉机,安装防护装置。刀具传递时刀尖朝下,不使用时插在刀架或磁吸条上,严禁放在抹布下。
食堂 小碗菜 主灶
9000-10000元/月
中餐包吃高温补贴保险包住1-2人月结全职
1. 熟悉小碗菜、快餐整套操作,出餐速度快、菜品口味稳定,颜值品相达标。
2. 服从管理,遵守食堂卫生规范,吃苦耐劳。
厨师1-2人全职
仁皇山天际外滩招聘主灶9500-10000,副灶8000-8500、洗碗阿姨1名4500 、电话张()
厨房切配打包做煲仔饭
4000-6000元/月
打荷配菜切配包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成出餐前的备料工作,按标准份量准备食材,保证出餐效率
3.维护操作区域的清洁与整洁,严格执行食品安全和操作规范
4.根据餐厅客流情况及时补充配料,配合厨房团队完成高峰时段供餐任务
5.妥善保管剩余食材,做好冷藏保存和防浪费管理
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷工作经验者优先,经验不限
2.工作认真负责,能适应快节奏的厨房环境,具备良好的团队协作意识
3.持有健康证,熟悉食品卫生安全基本要求
4.学历不限,身体健康,能长期稳定工作
5.服从管理安排,吃苦耐劳,热爱餐饮服务行业
工地食堂
4000-6000元/月
菜馆切配配菜包住包吃1-2人月结全职
工地食堂招切配菜和打杂数名
工地食堂招切配菜和打杂数名!
工作稳定,常年有活干,不拖欠工资!
一、工作内容:理菜验菜、切配菜、打杂,餐点窗口打饭打菜,下班整理及卫生打扫等工作。
二、要求:
1、服从管理和安排
2、人品端正,责任心强
3、干活手脚麻利,口齿清晰
4、吃苦耐劳,干活条理清楚
三、特别说明:
1、包吃包住,年龄50岁以下(有经验,手脚麻利,干活条理清楚,责任心强的可适当放宽)
2、喝大酒的勿扰!
3、没责任心,干活墨迹,爱好摸鱼的勿扰!4、脾气暴躁,没有团队精神的勿扰!
5、没有任何切配经验的勿扰!
四、上班时间:
冬令时:早7.00到中午12.30,下午2.30到晚7:30
夏令时:早6:30到中午12:15,下午3:00到8:00
以上为大概时间,有早有晚,对上下班时间要求高的勿扰!对月休有要求的勿扰!
五、只做午餐和晚餐,每月15号发工资!
招服务员,配菜已经找好
4000-6000元/月
配菜打荷包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3.保持打荷台及周边区域整洁卫生,及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料,保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3. 身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识
5.学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
贴砖师傅,泥工师傅,
330-410元/天
泥瓦工贴砖3-5人
嘉兴市桐乡市招工地外墙贴砖师傅3一5人,有20栋自建房外墙砖要贴,规格300X600,要求专业人员,身心健康,自己报价,二把刀二流子勿扰,价高勿扰,不专业勿扰,恐高勿扰,
质量管理
招聘:操作工
薪资:2260-6000天
招聘公司:上海良信电器股份有限公司
工作地点:嘉兴海盐
咨询电话:
初中以上学历
主要负责电器零部件组装与线路测试
服从调配,站坐班都有,白班为主。
叉车工长期日结
开发区招聘 叉车工、电叉
日结、长期日结
20/小时
月结21/小时
叉车工,有叉车证18-40岁
面试完能直接上岗,
上班时间:08:30-20:30,11小时算工资,免费工作餐,。。
物业直招长期、短期特勤保安
4000-5000元/月
特勤包住包吃20人以上月结假期工全职保安 包吃住 可玩手机
岗位职责:
1. 负责重点区域、场所或活动的安全警戒与秩序维护工作
2. 执行巡逻、监控值守、出入人员及车辆查验等日常勤务
3. 快速响应突发事件,协助处置安全隐患或紧急情况
4. 配合公安、消防等相关部门开展联防联控工作
5. 做好执勤记录与信息上报,确保工作可追溯、可复盘
任职要求:
1. 身体健康,无不良记录,具备较强的责任意识和纪律观念
2. 服从管理,能适应轮班、夜班及突发任务安排
3. 具备基本沟通能力与应急反应能力
4. 退伍军人、持保安员证者优先
5. 学历不限,有特勤、安保相关经验者优先
特勤保安6000-8000
5000-7000元/月
特勤包住包吃高温补贴餐补20人以上月结全职无纹身 无犯罪 退伍军人优先
18-45岁之间,服装被褥免费提供,住宿环境好。管吃管住住楼房3到4人间,免费网络热水器洗澡等生活设施齐全。工作轻松不累养大爷的活
工作内容:学校以坐岗为主,早晚高峰维持秩序其他时间坐岗,吃住条件好
银行全室内岗,冬暖夏凉,三个人轮流两个岗位轻松不累
6小时,8小时,10小时,12小时均可选
薪资5000-6000
小区,物业,写字楼,大厦,学校,医院,银行,公园,工地,巡防队,等600多个项目,可就近安排,正规公司直招,不收取任何费用,当天来当天安排食宿,服装被褥全部免费提供。
服装被褥基本都是全新的,全部免费发放。18-45岁之间,服装被褥免费提供,住宿环境好。管吃管住住楼房3到4人间,免费网络热水器洗澡等生活设施齐全。工作轻松不累养大爷的活
工作内容:学校以坐岗为主,早晚高峰维持秩序其他时间坐岗,吃住条件好
银行全室内岗,冬暖夏凉,三个人轮流两个岗位轻松不累
6小时,8小时,10小时,12小时均可选
薪资5000-6000
小区,物业,写字楼,大厦,学校,医院,银行,公园,工地,巡防队,等600多个项目,可就近安排,正规公司直招,不收取任何费用,当天来当天安排食宿,服装被褥全部免费提供。
服装被褥基本都是全新的,全部免费发放。
特保
4000-5000元/月
特勤社保20人以上月结
招聘:
补招杭州地铁4号线特保、10号线特保若干名。
上班时间:12小时制
早班:7:30—19:30分
中班:9:00—21:00点
夜班:19:30—7:30分
工作内容:地铁站内巡逻执勤、有休息备勤时间5小时,工作轻松。
要求:年龄20~45周岁、,身高170Cm以上,
学历:初中及以上,无纹身及犯罪记录和不良病史。
待遇:工资4400/月起+激励奖500元/月(一年6000元,按年发放),高温费,法定假日双倍工资,交纳社保,不交的话补贴250元/月,住宿付350元/月,发放过节福利(礼品),平台大、有足够的发展晋升空间(班长,队长),有机会参演唱会、大型活动,与演唱会明星近距离接触等。
联系电话:,微信同号!
周庄古镇安防员周结500~1000
5000-6000元/月
保安包住包吃20人以上月结
面试要求:
身高173以上 年龄25~32岁 无纹身 无案底 无染发
工作内容:
工作轻松 日常巡逻 能接受临时调动
薪资待遇:
190/天 6000/月 包吃中午一餐 包住 每月20号发工资
工作地址:江苏苏州昆山周庄古镇
浙江嘉兴新塍明天找烧菜代班一名,烧本地菜,工资自己谈,要求手脚要快,基本功要扎实联系电话(
烧菜
嘉兴新塍明天找烧菜代班一名,烧本地菜,工资自己谈,要求手脚要快,基本功要扎实联系电话()
嘉兴嘉善县【招聘】早餐煮面条师傅,要求:能吃苦耐劳,做过早餐的,工资5000-7000!地
5000-7000元/月
面点月结
【招聘】早餐煮面条师傅,要求:能吃苦耐劳,做过早餐的,工资5000-7000!地址:嘉善环西南路835号电话:
浙江嘉兴世纪广场招大姐一名要求识字工资四千五到五千!上班时间下午四点到凌晨两点,月休四个半
4500-5000元/月
厨工1-2人月结
世纪广场招大姐一名要求识字工资四千五到五千!上班时间下午四点到凌晨两点,月休四个半天!联系电话!
保洁开荒保洁厨师
女装工厂招聘 保洁做饭阿姨
本厂直招做饭+保洁阿姨,工作稳定、环境干净轻松,厂区氛围好!
1. 岗位职责
负责员工,家常菜烹饪,食材整洁卫生
• 厂区办公区域、车间公共区域日常打扫、卫生清洁
• 餐具清洗收纳、日常环境卫生整理
2. 任职要求
• 身体健康,爱干净、做事勤快细致
• 厨艺家常可口,讲究卫生,服从安排
• 年龄30-40岁,长期稳定做优先
3. 福利待遇
• 工作轻松,作息规律,厂区环境舒适
• 薪资面议,每月按时发放,节日福利
• 包吃,工作简单不累,长期用工,地址濮院大道3118号,
嘉兴南湖区招聘:监控室值班员1名岗位职责:负责监控室日常值守、设备巡查、消防系统监控及应急
5200-5500元/月
中控员1-2人月结
招聘:监控室值班员1名岗位职责:负责监控室日常值守、设备巡查、消防系统监控及应急处置,按要求做好值班记录。任职要求:1.持有中级/初级消防设施操作员职业技能资格证书2.责任心强,无不良嗜好,能适应长夜班;3.熟悉监控设备、消防系统操作优先。4.年纪56周岁左右工作时间:12小时,晚7点—早7点,月休2天。薪资待遇:5200---55001.具体面议;2.有高温补贴3.法定节假日上班,有补贴。工作地点:南湖区泰和商业广场,联系电话:
东西城海淀招聘交通特勤保安,年龄18-35周岁,身高170以上,年薪7-8万
5000-7000元/月
特勤包住包吃6-10人月结全职
东、西城、海淀区招聘交通辅助特勤保安
年龄:18-35周岁(1990年2月至2008年2月期间出生)
身高:170以上
工资:试用期为6个月,工作内容:均为室外岗位,由交管部门直接管理使用、为交管活动及相关工作提供辅助支持。日常工作以正常班制为主,负责协助交jing开展交通秩序疏导维护、突发事件应急处置和交通违法查控劝导等工作。
要求:1. 具有大学专科及以上文化程度(获得毕业证书);2.具备履行职责必需的工作能力、身体条件和心理素质;
招聘交通辅助特勤保安,截止到5月20日
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供秀洲特勤包吃住在线招聘信息,主要招聘嘉兴特勤相关人才。作为特勤工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解特勤的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。