招聘 一名服务员 一名水台 一名传菜员 年龄18岁到35岁 工资2800 联系电话：

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【鱼蜀黍诚招服务员，传菜员，厨房切配】 要求年龄满18周岁，没有大面积纹身 薪资待遇： •有经验2800元/月，无经验首月2600元，次月转正2800元 •每月全勤奖100元 •达成业绩目标，入职满一年奖励460元，未满一年奖励230元 福利关怀： •月休3天 •生日有红包，我们记得您的每个重要日子 •每月一次团队聚餐，工作之余放松心情 •中秋、春节发放节日礼品 •春节额外发放过年补贴 我们提供稳定工作、暖心团队和贴心福利！ 的朋友请直接联系： 李店长 欢迎到店咨询，也恳请大家！

1.迎宾接待：热情主动问候每位进店顾客，询问人数并引导至合适座位，帮助顾客拉椅让座，主动为顾客提供菜单并简要介绍当日特色菜品或优惠活动。 2.点餐服务：耐心解答顾客关于菜品、酒水的咨询，包括口味、食材、制作方法等，根据顾客需求和喜好推荐合适的菜品组合，准确记录顾客点餐内容，确认菜品数量、规格及特殊要求，及时将点餐信息传递给厨房或吧台。 3.餐间服务：按照上菜顺序和标准服务流程，及时、准确地将菜品和酒水端送到顾客餐桌，摆放整齐并做适当介绍，主动为顾客添加茶水、更换骨碟、清理桌面杂物，时刻关注顾客用餐需求，及时响应顾客呼叫，处理顾客用餐过程中的简单问题和请求。 4.结账收银：当顾客示意结账时，迅速核对账单金额，清晰向顾客说明消费明细，支持多种支付方式（现金、银行卡、移动支付等），准确完成收银操作，打印并递上消费小票，主动感谢顾客光临并欢迎再次惠顾。 5.环境维护：负责所属服务区域的环境卫生，包括餐桌、餐椅、地面、餐具柜等的清洁整理，确保餐具、杯具等用品干净卫生、摆放整齐，检查区域内设施设备是否正常运作，发现问题及时上报并协助处理。 6.客户关系：与顾客保持良好互动，建立和谐的客户关系，收集顾客对菜品和服务的意见与建议，及时反馈给上级管理人员，妥善处理顾客的投诉和不满，力求让顾客满意离店。 7.协作配合：积极配合厨房、吧台等其他岗位的工作，确保出餐、送餐流程顺畅，协助同事完成服务工作，共同维护餐厅的正常运营秩序，参与餐前准备工作，如摆台、备料等，以及餐后收尾工作，如收台、洗涮部分餐具等。 8.知识掌握：熟悉餐厅的菜品知识、酒水知识、促销活动及各项规章制度，了解基本的食品安全知识和服务礼仪规范，不断提升自身服务技能和业务水平。

按照要求对菜品改刀，按质按量把菜品腌制搭配好出餐。爱护环境卫生，保持厨房卫生整洁，物品摆放有序。

1.1厅面服务员直接面对客人服务，是服务质量的直接体现，要求训练有素，能体现五星级水准； 1.2要求能够为客人介绍菜单并能进行宴会服务。 1.3服从领班领导，做好餐前准备工作、餐中服务工作及餐后收市工作。 1.4严格按照工作程序、服务程序和卫生要求执行，努力提高服务质量。 1.5按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度及质量。 1.6分工不分家，团结协作，既快又好地完成接待任务。 1.7妥善安排客人就座，注意客人用餐情况，及时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟；及时为客人添加酒水、饮料和清理桌面。 1.8上班时要精神集中，禁止扎堆聊天。 1.9要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为客人提供服务。 1.10上班时要控制情绪，保持良好的心态。 1.11遇到客人投诉，应立即汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。

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