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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3.维护操作区域及设备清洁，落实食品安全与操作规范 4. 根据客流与订单需求，合理安排生产节奏，保障出餐及时性与稳定 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点技能，能独立完成常见品种制作 3.吃苦耐劳，注重细节，有较强卫生意识与执行力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 具备良好沟通能力与团队协作精神

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 主要是要会用菜刀才好学习片鸭子， 3. 保持操作台、工具及冷藏区域清洁卫生，落实食品安全与操作规范 4. 根据菜单需求及时备齐所需配料，保障出餐效率与品质稳定 5.配合厨房团队完成日常收档、物料整理及交接工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教培养 4. 工作认真细致，能适应快节奏厨房环境及早晚班轮岗安排 5.学历不限，年龄18-45周岁，服从管理，责任心强

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