大理鑫鹤国际酒店招聘启事 招聘岗位 1. 西餐厨师：有西餐烹饪经验者优先 2. 家常菜厨师：擅长本地家常菜、口味稳定者优先 薪资福利 - 薪资待遇：面议 能力定薪 - 福利：包吃包住、节日福利、员工培训、内部晋升 应聘方式 - 应聘地址：大理鑫鹤国际酒店三楼办公室 - 联系人：张师（）

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大理悦云雅阁度假酒店 诚聘英才 一、招聘岗位 1. 西厨热菜主管 · 招聘人数：1人 · 薪资待遇：月薪 4,500 - 5500元/月 2. 饼房主管 · 招聘人数：2人 · 薪资待遇：月薪 4,500 - 6,500元/月 3.上什厨师 招聘人数：1人 · 薪资待遇：月薪 3,500 -4000元/月 4.炒锅主管1人 薪资待遇：月薪 5,000 -6000元/月 5.切配主管1人 薪资待遇：月薪 4,500 -5500元/月 以上岗位执行单双休，包吃住买五险，享有年假、生日福利和年终奖金。 二、应聘方式 · 联系人：王先生/胡女士 · 联系电话/：

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘及收档全流程作业 5.遵守排班制度，保障高峰时段出餐及时、服务有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师岗位实操经验，经验要求不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及基础刀工 3.具备基本食品安全知识，能持有效健康证上岗 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 学历要求不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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西厨 1、初中及以上学历，西餐相关专业优先，2年以上厨房工作经验优先；2、熟练掌握西式简餐制作，具备新品研发能力，懂设备维护与成本控制；3、持有效健康证，传染病，能适应高峰期与节假日上班。1、按标准制作西式简餐，把控食材与出品品质，遵守卫生规范；2、负责西式简餐新品研发、调试及标准化文件制定；3、管理食材库存，控制成本，维护厨房设备与卫生；4、配合团队协作与产品宣传素材拍摄。 薪资福利:综合月薪5000 - 7000元 招工人数:1名 报名时间：2026年2月2日至2026年2月8日；报名方式：（一）网上报名：报名人员将本人简历、毕业证扫描件、学位证扫描件（如有）、厨师证（应聘西厨岗位的需提供）、健康证、身份证扫描件以及证件照电子版以压缩包的形式发送至报名邮箱：，邮件需要命名为“姓名+学历+专业+应聘岗位”。（二）现场报名：1.报名需要携带的相关材料：报名时需带上本人简历（也可到现场填写应聘人员信息登记表）、毕业证复印件、学位证复印件（如有）、厨师证、健康证、身份证复印件以及小一寸彩色证件照1张。2.报名地址:广州市从化区街口街府前路118号（建设银行旁原城镇地产）2楼；邮箱： 工作地址:广州市从化彩虹桥驿站

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 5. 协助完成食材验收、库存盘点及基础成本控制工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，服从厨房统一调度与管理 4.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5. 学历不限，有西餐厨房工作经验者优先

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房安全操作规范 4. 协助管理食材库存，合理控制损耗，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜制作等基本功 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有有效健康证，无不良从业记录，服从厨房统一管理安排 5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志于西餐职业发展的烹饪爱好者加入

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