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西餐厅后厨的日常工作

岗位职责： 1. 负责云贵菜系菜品的研发与制作，确保出品质量稳定； 2. 根据季节和市场需求，持续进行菜品创新，提升菜单竞争力； 3. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐工作，保障高效运营； 4. 严格执行食品安全与厨房卫生标准，做好设备与灶台的清洁维护。 任职要求： 1. 具备云贵菜系烹饪经验，熟悉各种菌类及特色烹饪技法； 2. 具有菜品创新能力，能独立研发新菜并优化现有菜品； 3. 有良好的团队协作意识，工作认真负责，能适应快节奏厨房环境。

岗位名称：全能中餐厨师 岗位职责 1. 负责热菜、凉菜、全品类菜品的独立研发与制作，精准把控食材搭配、火候调控及口味标准化，确保菜品品质稳定且符合门店风味定位； 2. 熟悉中餐烹饪工艺，能熟练驾驭川、湘、等主流菜系基础菜式，兼具传统风味与创新意识，可根据季节、节日推出特色菜品； 3. 严格遵守厨房卫生规范与食品安全标准，负责食材预处理、厨具清洁及储物管理，保障操作环境整洁有序； 4. 配合厨房团队完成食材用量预估、成本控制，合理利用食材减少浪费； 5. 参与厨房流程优化，配合门店营销活动提供菜品支持。 任职要求 1. 年龄25-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良从业记录； 2. 5年以上中餐全能厨师工作经验，熟练掌握热菜爆炒、凉菜腌制/拼盘、制作技巧，能独立完成全流程烹饪； 3. 熟悉各类食材特性与处理方法，对调味、摆盘有较高审美，注重菜品色、香、味、形的统一； 4. 具备较强的责任心与抗压能力，服从管理，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 有特色中餐厅从业经验者优先，能带动团队提升菜品质量者优先。 薪资福利 1. 月薪6000-8000元，根据技能水平与工作经验面议； 2. 包吃住； 3. 工作满1年享工龄工资递增。 联系方式 联系人：彭先生 电话： 工作地址：延安市黄龙县中心南街潇湘食府

南郑汉山度假山庄诚聘中餐大厨一位，中工一位，包吃住，月休4天，薪资面议，联系邹经理

，炒锅师傅多名，工资面议，连锁店可以就近安排，月休五天，生日假一天，年假，有需要联系 微信同号，， 陈/ 张

岗位职责： 1.负责中餐热菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

一日三餐，月6000元，试菜面谈

商洛市柞水县招厨师

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三原瓦头破需要干活工人 2 名 上班时间8：00-12：00 下午14：30-17：30， 工资150，工期1个星期左右，干完发工资。 能来的联系：

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西餐后厨兼披萨意面学徒 热爱生活，乐观、有责任、善于沟通，踏实肯干，吃苦耐劳；对食材有敬爱之心；有面食基础或平时喜欢做饭品味美食者优先；认同简单、健康、快乐的生活理念；素食者或素食爱好者优先 薪资福利:优美的环境、整洁的厨房；一个尊重食材、尊重手艺的温暖团队；充满成就感的创作空间；可以面议的薪资待遇 招工人数:1名 工作地址:云南丽江束河古镇哈里谷

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西安咸阳，招聘烧烤师傅一名，川菜馆附带聊，

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岗位职责： 1、负责根据客户需求定制化设计并制作家常菜品，保障口味与品质； 2、参与菜单规划与食材准备，确保食材新鲜、搭配合理； 3、维护厨房卫生与操作规范，确保食品安全与服务标准。 任职要求： 1、具备良好的烹饪基础，熟悉各类家常菜系及口味调配； 2、服务意识强，能够根据客户反馈灵活调整菜品风格与细节； 3、具备良好的沟通能力，能与客户或团队高效协作； 4、身体健康，有责任心，能适应灵活的工作安排。

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