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食堂招聘：厨师、配菜员 本单位食堂因工作需要，现诚聘食堂厨师、食堂配菜员若干名，工作稳定、环境干净、待遇从优！ 一、招聘岗位 食堂厨师 负责食堂日常菜品烹饪、 熟悉大锅菜、家常菜制作，懂成本控制 有食堂/单位/工厂厨师工作经验优先 身体健康，讲究卫生，责任心强 食堂配菜员（切配/帮厨） 负责食材清洗、切配、分拣、备餐 协助厨师完成日常后厨工作 手脚麻利，做事勤快，服从安排 有无经验均可，肯学肯干就行 二、任职要求 身体健康，能办理健康证 遵守食堂纪律，注重食品安全与卫生 吃苦耐劳，工作踏实稳定 三、薪资待遇 薪资：面议 包吃/包住 工作环境干净整洁，氛围轻松 工作稳定，适合长期干

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳

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