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岗位职责： 1.负责食材初加工与精准切配，包括肉片、蔬菜等各类原料的规范处理，确保规格统一、符合出品标准 2.熟练操作切肉机等厨房设备，严格遵守安全操作规程，保障作业高效与人身安全 3. 配合厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、料头准备、菜品传递及台面清洁，保障出餐流程顺畅 4.保持操作区域整洁卫生，落实食品安全与6S管理要求，及时清理垃圾、消毒用具 5. 协助完成日常备货、库存整理及物料领用登记，确保食材新鲜、损耗可控 任职要求： 1.年龄18—55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本厨房协作意识和服从管理意识 3. 有餐饮后厨配菜或打荷经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能识字算数，适应快节奏工作环境 5.遵守厨房规章制度，注重个人卫生与团队配合

夜市招聘： 配菜一名50岁以下、工资4500一个月3天休息，不休补工资（熟手） 服务员一名45岁以下，工资3500一个月2天休息，不休息补工资 地址学院路李家槽，上班时间下午3:00—凌晨3:00、☎

招聘：洗碗工 薪资：面议 要求： - 身体健康，无传染病、皮肤病、肝炎等妨碍食品卫生的疾病，持有有效健康证（餐饮类强制要求）。 - 品行端正，责任心强，做事踏实肯干、细心认真，能吃苦耐劳，无不良嗜好。 - 服从管理，听从店长/后厨负责人安排，能配合门店排班，接受早晚班、周末及节假日上班，适应后厨忙碌节奏。 - 有基本的沟通能力，能听懂工作指令，主动反馈餐具、设备异常情况，龙山本地常住者优先。 - 爱护餐具、厨具及清洁设备，节约水、电、清洁用品，不浪费、不损坏物品。 工资待遇：面议，包吃

招聘配菜师傅和面条师傅，工作地点在金桂大道居然之家湖北恩施，工作时间为5:30至下午3:30，提供食宿，每月有休息时间。

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