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岗位职责:
1.负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗
2.根据餐厅菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出菜速度与份量
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助厨师长进行新菜品的研发与成本控制,提升顾客满意度
5.妥善使用和维护厨房设备,发现故障及时上报处理

任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱餐饮行业
2.熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系的烹饪技法,能独立完成日常菜品制作
3.具备基本的成本意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班制和餐饮高峰期的工作节奏,服从工作安排
5.有中餐厨房工作经验者优先,学历不限
2026-01-16 10:21
IP属地:湖北

职位福利

包吃
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天门市小姨娘餐饮店
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