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家常菜 岗位职责： 1. 负责家常菜的日常烹饪与出品，确保菜品口味稳定、卫生达标 2. 根据用餐需求合理备料、控量，减少食材浪费 3. 保持操作区域整洁，严格执行厨房安全与食品安全规范 4. 配合完成菜单更新、口味优化及临时加餐任务 5. 协助完成餐具清洗、厨具保养等基础厨房事务 任职要求： 1. 热爱烹饪，熟悉家常菜制作流程与常见食材特性 2. 具备基本刀工、火候掌控及调味能力 3. 讲究卫生，服从管理，有责任心和团队协作意识 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有相关工作经验者优先。 6.工资还可以商量

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及本帮/川湘等常见菜系制作 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 4. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先，学徒或应届烹饪专业毕业生亦可培养 5. 遵守食品安全法规，服从管理，注重个人卫生与操作规范

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