岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等各类菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3.根据季节和客需调整菜单，参与新品研发与口味优化 4. 协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段高效运转 5. 维护厨房设备与操作区域整洁，遵守消防安全与操作规范 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等各类菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3.根据季节变化和顾客需求调整菜单，参与新品研发与口味优化 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收尾工作，保障高峰时段顺畅运转 5.定期维护厨房设备与操作区域整洁，遵守消防安全与规范操作要求 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉炒、熘、烧、炖、蒸等常见中餐技法及主流地方菜系特点 3. 具备良好卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5. 持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节及客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与正常运转 任职要求： 1.与团队成员配合默契 2.熟悉常见酱汁、扒类、炸制等制作工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时备料，配合厨房团队完成高峰时段出餐任务 5.定期检查食材新鲜度，发现异常及时上报，杜绝使用不合格原料 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验，能熟练进行刀工处理和基础食材搭配 2.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作能力 3.能适应餐饮行业工作节奏，服从管理安排，吃苦耐劳 4.持有健康证，了解基本食品安全知识者优先考虑 5.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅经验者优先

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主要负责煮面切菜之类的

煮午餐，晚餐，厨房卫生

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化 4.协助完成日常备料、刀工处理、汤底熬制等基础烹饪工作 5. 积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐及时性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程，掌握常见刀法、火候及调味技巧 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力 5. 有中餐厨房实际工作经验者优先，学历不限

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