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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如馒头、饺子、面条、等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与操作卫生标准，确保食品安全合规 3.根据营业需求合理安排备料、制作及出餐节奏，保障高峰期供应效率 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店进行季节性产品更新 5.做好设备清洁保养及工作区域日常整理，落实后厨6S管理要求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见面食工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸煮/等基本技能 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，能适应餐饮业工作时间安排 4.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证 5. 工作认真负责，具备团队协作精神和基础沟通能力