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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成出餐任务 5. 遵守工作流程与排班安排，保障高峰时段出品效率与质量 任职要求： 1.热爱烹饪工作，具备良好的职业素养与服务意识 2.有餐饮行业工作经验者优先，经验不限 3. 身体健康，持有有效健康证 4.具备基本刀工、火候掌控及调味能力 5.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理

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新疆阿勒泰布尔津县负责江湖菜、特色下酒菜制作，稳定出品口味；2.精通食材腌制、特色烧烤研发，能打造招牌特色菜品；3.把控食材损耗、后厨卫生、厨具规范整理；4.配合门店运营，可定期更新新品下酒菜、烧烤菜品。任职要求1.有江湖菜、夜宵烧烤后厨经验，拥有成熟腌料/秘制口味优先；2.注重食品安全，讲究卫生，责任心强；3.服从管理，团队协作良好，能适应晚班营业节奏。待遇：薪资面议，包食宿可谈，优秀师傅待遇上浮，长期稳定合作！联系电话：

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