中餐厨师

· 职位名称：厨师 · 资格要求：持有中式烹调师中级（国家职业资格四级）及以上证书者优先 · 工作地点： 宜宾 泸州（中国石油） . 吃住情况： 包吃包住 . 薪资待遇： 7000-12000 . 年龄要求： 20-50岁

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招聘：厨房二灶 薪资：面议 工作内容： 根据菜单要求合理调配食材，控制成本独立承担中餐菜品的烹饪工作，保证口味稳定。 招聘要求： 1. 独立承担中餐菜品的烹饪工作，保证口味稳定；   2. 根据菜单要求合理调配食材，控制成本；   3. 配合团队完成节假日期间餐饮保障任务；   4. 熟悉川菜或家常菜系，具备一定厨房管理经验者优先考虑。 职位有效期： 2026年5月31日

招聘：石海潇雅轩客栈招聘切配兼二灶\二灶厨师 薪资：面议 兴文石海潇雅轩客栈现诚聘切配兼二灶及二灶厨师各1名，欢迎有志之士加入。<BR><BR>切配兼二灶： <BR>1. 负责食材的清洗、切割与预处理，确保出品质量； <BR>2. 协助二灶完成日常菜肴的烹制工作； <BR>3. 保持操作区域整洁，遵守食品安全规范； <BR>4. 具备基本刀工技能及厨房协作能力。 <BR><BR>二灶厨师： <BR>1. 独立承担中餐菜品的烹饪工作，保证口味稳定； <BR>2. 根据菜单要求合理调配食材，控制成本； <BR>3. 配合团队完成节假日期间餐饮保障任务； <BR>4. 熟悉川菜或家常菜系，具备一定厨房管理经验者优先。<BR><BR>薪资待遇：切配兼二灶月薪4500元起，二灶厨师月薪5500元起，均含全勤奖、节假日补贴及年终奖金；月休三天，工作地点位于兴文县石海景区商贸旅游街。

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岗位职责: 1.负责食材的初步处理和切配工作，确保规格统一、符合烹饪要求； 2.按照标准流程进行原料分割、分类存放，保障出餐效率； 3.配合厨房团队完成日常备料任务，保证菜品制作顺利进行； 4.维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范； 5.完成上级交办的其他厨房辅助工作。 任职要求： 1.具备基本的食材识别和处理能力，能熟练进行刀工操作； 2.工作认真负责，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3.遵守食品安全与卫生管理规定，注重操作规范； 4.具有良好的协作意识，能与团队成员有效配合； 5.能够接受合理的工作安排并按时完成任务。

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