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岗位职责： 1.负责川菜系菜品的研发、制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.承担政府会议、培训接待、各类宴席及自助餐等多元化餐饮服务任务 3. 严格把控食材验收、加工、烹制及摆盘全流程，落实食品安全与卫生标准 4. 配合厨房团队完成日常备料、成本控制及现场协调工作 5.维护操作区域整洁有序，遵守后厨安全规范与设备使用要求 任职要求： 1.热爱中餐烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有责任心，人品正直，做事认真细致，能适应弹性工作时间 3.熟悉川菜经典技法与常用调味，具备独立出品能力者优先 4. 无学历硬性要求，欢迎经验丰富、技艺扎实的厨师加入 5. 具备团队协作精神，服从管理，执行力强

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求备料、加工、烹饪，控制食材损耗与成本 4. 配合主厨完成日常排班、物料申领及设备维护工作 5.积极参与团队协作，服从管理安排，保障餐厅高效运营 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与抗压能力 4.具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

西餐厨师（汉堡/热狗/小吃） 岗位职责 1. 负责汉堡、热狗及各类西餐小吃制作，把控出品口味与品相 2. 遵守后厨卫生规范，做好食材备料、厨具清洁整理 3. 配合出餐节奏，保证出品效率，服从后厨管理 任职要求 1. 有西餐后厨经验，熟练制作汉堡、热狗、西式小食优先 2. 做事麻利，讲究卫生，能吃苦耐劳 3. 服从排班，有责任心 4.接受夜宵店工作时间晚上21到凌晨5点

1.有1年以上西督厨房工作经验，熟悉西督基本操作流 程 2. 掌握常见西䬸食材的处理方法，如蔬菜切配、肉类腌制、酱汁调配等 3. 熟练使用西督厨房设备，如烤箱、平底锅、炸炉、切片机等 4. 了解西䬸摆盘基本技巧，注重出品美观度 5.有酒店西䬸厅、西式简督或国际学校厨房工作经验者优先 6. 具备基本食品安全知识，持有健康证

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