一、岗位名称 后厨厨师 二、任职基本要求 1. 年龄40-55岁，身体健康，无传染病，持有效健康证 2. 拥有3年以上农家菜馆、土菜馆实操炒菜经验，熟悉本地口味 3. 做事勤快踏实，责任心强，服从后厨排班与工作安排 4. 讲究卫生习惯，爱惜厨具食材，遵守门店后厨规章制度 5. 心态好，团队配合度高，不无故旷工、迟到早退 三、技能专业要求 1. 精通恩施本地家常菜、特色土菜 2. 熟练掌握切配、火候把控、调味配色，出品口味稳定一致 3. 懂得食材合理备货、储存保鲜，减少食材浪费损耗 4. 能独立负责灶台出品，日常可配合完成备菜、收尾清洁工作 5. 了解基础后厨安全规范，用火用气操作规范 四、岗位职责 1. 按照菜品标准制作餐食，保证口感、品相、份量达标 2. 每日验收食材，把控食材新鲜度，杜绝变质食材上桌 3. 维护灶台、厨具、后厨区域卫生，每日做好清洁消杀 4. 配合前厅客流节奏出餐，把控出餐速度，避免客人久等 5. 节约水电燃气、调料食材，控制后厨运营成本 6. 协助盘点库存，按需申领后厨物料 五、薪资与福利 1. 薪资面议，根据厨艺水平核定，按月准时发放 2. 月休合理排班，表现优异另有绩效奖励 六、联系方式 门店：萍萍小院 联系电话： 萍萍 地址：可直接导航搜索 萍萍小院

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【牧屿池里万家鱼村】招聘临时厨师。因中秋节期间业务需要，现面向社会诚招一名有经验的临时厨师，工作地点位于湖北省恩施自治州，期待热爱烹饪、责任心强的你加入我们的团队。主要负责节日期间菜品的研发与制作，确保出品质量稳定、口味出众，配合团队完成日常餐饮服务工作。薪资面议，待遇优厚，具体可电话咨询，欢迎有意向者尽快联系，期待与你携手共度佳节！

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2.具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄38---50周岁，男女不限

咸宁咸安区五洲新天地招聘以下人员1.炉子师傅2名2.案台2名工资面议联系电话张厨平台[抱拳][抱拳][抱拳][抱拳]

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品流程，提升出餐效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障运营有序进行 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹饪技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有团队协作精神 5. 有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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后厨工人员1:年龄30到50岁2:做事勤快，爱干净，服从安排，责任心强。3:有无经验均可。生手可以带。薪资福利:薪资待遇面谈工作地址:米兰春天富裕路17号

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宣恩贡源烤活鱼招聘2名烤鱼师傅，要求会杀鱼烤鱼，不会也可以学习。上班时间是下午2.30到凌晨2.30，联系电话

9月151617帮我找个配菜代班。三天班配菜。工资自己谈田老板

岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作，确保菜品质量与出餐时效 2. 严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，保持操作区域整洁卫生 3.协助完成食材验收、储存管理及库存盘点，杜绝浪费、保障新鲜 4.配合主厨完成菜单执行、新品试做及临时加餐任务 5.维护厨具设备日常清洁与基础保养，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 4.有基本刀工、火候把控及常见菜式制作经验者优先 5. 学历不限，欢迎热爱烹饪的应届生及转行人员加入

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