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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨师长完成日常备料、调味料配置及厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和常见菜系（如川、粤、淮扬等）实操经验 2.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房6S管理要求 3.工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业弹性工作时间 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，无不良从业记录 5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4. 身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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招聘： 1、厨师：一名（5500—7500） 2、洗碗：一名（3500—3800） 3、配菜：一名（3600—4500） 包吃包住，大理古城 有意者电话联系

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招聘：西厨（五险+年终奖）薪资：6000-8000元/月岗位职责：1.负责处理金枪鱼、三文鱼等高级海鲜食材，熟练完成刺身制作。2.能够熟练煎制牛排、制作意面等基础西餐菜品。3.掌握基础的中餐家常小炒制作技能。任职要求：1.具备扎实的烹饪技能，尤其在海鲜食材处理及西餐、中餐基础菜品制作方面有丰富经验。2.熟练掌握各类烹饪工具及厨房设备的使用。3.持有健康证，确保食品安全与卫生。本岗位提供五险、餐补、话补、节日福利、年终奖、年度旅游、定期体检、高温补贴等优厚待遇。在这里，你将有机会展示精湛厨艺，与团队共同打造高品质餐饮体验。我们期待技艺娴熟、经验丰富的烹饪人才加入，一同开启美食之旅。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、传菜及灶台周边整理 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与厨房5S管理规范 4. 协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况，保障出餐顺畅 5.配合厨师长完成临时性任务，如节日套餐备料、新品试做辅助等 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备基本刀工和厨房操作常识者优先 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备良好的团队协作意识和沟通能力，服从工作安排 4.能适应餐饮业工作节奏，接受早晚班或轮班制 5.学历不限，有1年以上后厨配菜/打荷经验者优先

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