职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,协助摆盘、传菜及灶台周边整理
3.保持操作区域整洁有序,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,保障出餐顺畅
5.配合厨师长完成临时性任务,如节日套餐备料、新品试做辅助等
任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,具备基本刀工和厨房操作常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的团队协作意识和沟通能力,服从工作安排
4.能适应餐饮业工作节奏,接受早晚班或轮班制
5.学历不限,有1年以上后厨配菜/打荷经验者优先
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷,协助摆盘、传菜及灶台周边整理
3.保持操作区域整洁有序,严格执行食品安全与厨房5S管理规范
4. 协助清点食材库存,及时反馈缺货或损耗情况,保障出餐顺畅
5.配合厨师长完成临时性任务,如节日套餐备料、新品试做辅助等
任职要求:
1. 对餐饮行业有热情,吃苦耐劳,具备基本刀工和厨房操作常识者优先
2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.具备良好的团队协作意识和沟通能力,服从工作安排
4.能适应餐饮业工作节奏,接受早晚班或轮班制
5.学历不限,有1年以上后厨配菜/打荷经验者优先
2026-03-01 09:12
IP属地:云南

大理市宣味阁餐饮店(个体工商户)
20-99人

工作地址

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