1. 负责自助早餐煮品档口日常制作，主要出品：米线、面条、抄手。 2. 根据客人需求快速煮制，保证出餐速度快、口感稳定。 3. 做好开餐前食材准备、汤底准备、物料补充。 4. 负责煮品档口区域卫生、厨具清洁及设备维护。 5. 严格执行食品安全操作规范，节约食材，杜绝浪费。 6. 配合餐厅完成早餐高峰期运营及收档工作。 7. 服从上级安排的其他工作。 任职要求 1. 熟悉米线、面条、抄手煮制流程，有相关工作经验优先。 2. 手脚麻利，出餐效率高，服务意识好。 3. 能适应早班工作，身体健康，持有有效健康证。 4. 工作认真负责，干净整洁，服从管理。

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁 任职要求： 1.中餐烹饪实际操作经验 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应高强度工作节奏，服从厨房管理安排，遵守职业规范 5.学历不限，

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招聘：团餐面点师（包吃住）薪资：4000-5000元/月岗位职责：1.负责月子中心每日餐点及加餐面点制作，涵盖各类中式面点、西式甜品、营养粥品、养生糕点等。2.制作过程中充分考量口感、颜值与营养，确保餐食适配产后身体恢复需求。3.把控餐点质量，严格遵循食品安全标准与操作规范。4.与团队协作，合理安排食材准备与制作流程，保障出餐效率。任职要求：1.持有专业面点师证书，具备扎实的中式面点、西式甜品制作技能。2.精通各类营养粥品、养生糕点的制作工艺。3.拥有丰富的月子餐或相关餐饮制作经验，熟悉产后营养搭配。4.具备良好的审美能力，能制作出兼具口感与颜值的餐点。

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，踏实肯干，服从工作安排 4. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先 5. 具备基本沟通能力，团队协作意识强

诚聘炉灶师傅一名，薪资待遇约为6000元，每月休息4天，国家法定节假日另行计算。诚聘墩子一名，薪资待遇约为4000元。工作地址为蓝润置地广场卓锦酒楼。联系人罗师，联系电话为。

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