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1.完成门店小碗菜品改刀加工，把控菜品规格、品相，菌类、鲜肉、素菜精细化切配摆盘； 2.根据每日客流提前备货，做好食材冷藏保鲜，处理食材氧化问题，降低损耗； 3.做好岗位区域环境卫生，厨具、保鲜器具及时清洗，每日完成收尾盘点； 4.配合后厨岗位，高峰期协助出餐备菜。 岗位福利 包吃，薪资按月准时发放，店内客源稳定，生意常年平稳，加班补助、节日福利齐全，老员工稳定，工作氛围轻松，管理制度规范化。 任职条件 未满18不要。能够接受门店班次排班，有火锅切配从业经验优先，吃苦耐劳，责任心强，重视菜品卫生品质。 工作地址：来宾渝大熊重庆火锅

岗位名称：厨师切配；砧板师傅；岗位要求：1.一年及以上餐厅切配工作经验。2.精通食材的切割、改刀及食材特性了解。3.熟悉食品安全与卫生标准，维护区域整洁。薪资待遇：面议+绩效奖金+完善的岗前培训与清晰的晋升通道（可向炒锅、主管发展）+团队氛围融洽+包工作餐+按规定享受假期。

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会切配，手脚麻利，服从安排，能吃苦耐劳，

食材处理与切配负责食材的清洗、切割、分类等初步加工，如切丝、切片、切丁等，确保食材新鲜卫生，符合菜品要求。二、根据菜单。和厨师要求准备每餐所需的主料、辅料以及小料，保证食材供应及时。三菜品辅助制作，协助厨师进行调料投放、配料添加等烹饪过程中的基础工作。四负责菜品的装饰和摆盘，提升菜品的美观度，辅助厨师完成菜品的最终呈现。五厨房基础管理，开餐前的完成礼要。调料补充等准备工作，确保厨房运行顺畅。

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招聘服务员，薪资为3000-4000元/月。需服从店长管理，积极主动服务顾客。

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招聘：【招聘】酒店前台接待服务员3500-5000元/月百官街道经验不限学历不限人数不限岗位介绍1.负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询等。2.完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、换房申请等。3.维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利。...

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