食堂+私厨

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品前期准备与出餐辅助（打荷），保障出餐效率与质量 3.按标准执行厨房物料管理，及时补充、归位，保持操作区域整洁有序 4.服从厨师长及班组长工作安排，配合完成临时性厨房支援任务 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实个人健康及环境卫生要求 任职要求： 1.年龄18-45岁，学历不限，有餐饮后厨配菜或打荷经验者优先 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 动手能力强，刀工基础良好，能适应快节奏厨房工作环境 4.性格踏实稳重，责任心强，具备基本沟通协作能力 5.接受月休4天、包食宿的工作安排

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长期兼职数名，消杀工作日结 1、4小时内（半天）:80元 2、8小时内（全天）:160元+20元饭补=180元 注:80元（4小时内）半天起步，每增加1小时20元，以此类推【不含休息与用餐时长】 3、消杀工作位置：海口市区 4、工作时间：不定时有消杀任务 5、工作要求： （1）着装整洁，穿包头鞋，长裤 （2）年龄：18-50岁 （3）无条件服从工作安排管理，愿意接受临时加班，能吃苦耐劳 （4）有消杀工作经验【会使用烟雾机】，无犯罪记录者优先 （5）微信号（注:复合要求的想好了再加微信）

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出菜口，保障出餐节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作台、工具及冷藏区域整洁有序 4.配合主厨完成每日备料计划，合理控制损耗，保障食材新鲜与使用效率 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，主动报告异常情况并落实整改 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本刀工基础与厨房常识，有配菜/打荷相关经验者优先 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度工作环境及早晚班轮岗安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录

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