岗位职责： 1.负责东北菜的制作，确保菜品口味正宗、质量稳定 2.根据餐厅运营需求，完成日常备料和烹饪工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合门店节奏，高效出餐，提升顾客用餐体验 5.参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议并落实实施 任职要求： 1.有相关厨师工作经验，熟悉东北菜系制作流程者优先 2.热爱烹饪，具备良好的菜品把控能力和创新意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有团队协作精神，沟通配合良好

任职要求： 1. 具备团餐或大型餐饮厨房管理经验，能独立承担后厨运作； 2. 熟悉成本控制与批量烹饪流程，有较强的组织协调能力； 3. 擅长中式口味菜品制作，能适应多样化用餐需求； 4. 工作责任心强，能在高强度环境下保持高效运作； 5. 具备良好的食品安全意识与团队管理能力。" 岗位职责: 1. 负责团餐厨房的整体运营与管理工作，合理安排后厨人员分工； 2. 主导菜品研发与菜单设计，定期更新菜品种类，满足群体用餐需求； 3. 严格把控食材成本与加工流程，确保出餐效率与食品安全； 4. 监督厨房卫生与操作规范，确保符合餐饮服务相关标准； 5. 根据用餐规模灵活调整烹饪方案，保障稳定供餐。

要求3到5年经验。能快速适应新环境。做事不记较，

菜品制作与质量把控 1、负责西餐简餐的核心菜品制作，如牛排、意大利面、披萨、焗饭等，确保菜品符合标准口味和质量要求。 2、严格遵守操作规程，对需要提前加工的菜品进行精细处理，保证出品的一致性和稳定性。 3、根据客人需求调整菜品，满足特殊饮食要求（如忌口、过敏等） ●成本控制与原料管理 4、合理规划食材采购和使用，控制食品成本，避免浪费。 5、参与库存管理，定期盘点食材，确保新鲜度和充足供应。 ●厨房运营与团队管理 6、进行厨房日常工作的调度，包括人员排班、工作任务分配与协调，确保各岗位高效衔接。 7、维护厨房设备和工具的清洁与保养，确保生产安全。

负责后厨产品制作

熟悉意粉岗位

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备基本食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.有相关工作经验者优先，学历不限

50岁以下广东粤菜厨师岗位职责： 1. 负责热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味稳定、品质达标 2. 严格遵守食品安全法规及厨房操作规范，落实日常清洁消杀与台账记录，保障卫生安全 3. 按菜单需求精准备料，合理控制食材损耗，协助厨师长做好成本管控 4. 积极参与新品研发、季节性菜单优化及节假日重点餐品保障工作 5. 高效协同后厨团队完成高峰时段出餐任务，持续提升顾客用餐满意度 任职要求： 1. 年龄50周岁以下，身体健康，持有有效健康证 2. 熟悉中餐粤菜系基础技法，具备独立灶台实操能力 3. 无不良从业记录，责任心强，服从管理，注重团队协作 4. 具备基本食品安全知识，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5. 有连锁餐饮、星级酒店或大型食堂工作经验者优先

电话沟通

会拿手几个菜，好沟通，善于学习

有没有师傅做岩板的，湿贴什么价位，一片到顶。

自己房子重新翻新重新走水电

河源和平县招外架师傅，没事干的看过来

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东源县黄村镇维也纳招厨师一名，做早餐，白班半天，工资6千到6千5，要求熟手年纪50以下，有意者联系

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河源牧江营湘菜馆招厨师一名，工资7500，工作时间下午4点到12点，环境好，工作轻松，有意联系

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