岗位职责： 负责门店水果的清洗、去皮、切配、分装，制作果切、水果捞、鲜榨果汁，保证出品干净卫生、卖相达标； 每日盘点水果库存，对损耗水果进行合理处理，控制成本； 维护切配操作台、工具及工作区域的卫生，遵守食品安全规范； 协助完成水果陈列、补货，配合门店日常运营。 任职要求： 年龄18-45岁，手脚麻利，有餐饮/水果行业工作经验优先； 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好； 能接受早班/晚班排班，做事认真负责，服从门店管理； 对水果品类有基础了解，有食品安全意识。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

后厨帮忙洗菜，切菜，活不累，有休息时间

岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 厨房设备基础维护 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐节奏，具备团队协作与应急处理能力 任职要求 2.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房6S管理要求 3.工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业弹性工作时间 4. 具备良好的沟通能力与服务意识，无不良从业记录 5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

厨师学徒招聘 招聘岗位：后厨厨师学徒 岗位职责 1. 配合主厨完成食材清洗、改刀、配菜、食材预处理等基础后厨工作； 2. 负责厨具、操作台、厨房环境卫生清洁、餐具整理消杀； 3. 听从厨师长安排，学习菜品制作、调料配比、灶台基础操作； 4. 做好食材盘点、库房整理，遵守后厨食品安全与卫生规范。 任职要求 1. 年龄18–35周岁，有无餐饮经验均可，零基础可带教； 2. 吃苦耐劳、手脚勤快，踏实好学，能接受后厨倒班、忙时加班； 3. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好，服从管理； 4. 热爱餐饮行业，想长期学一门厨师手艺优先。 薪资福利 1. 月薪：4000-6000元，按月发放，实习期循序渐进涨薪； 2. 包吃包住，员工餐三餐免费，住宿配备水电； 3. 老师傅手把手教学，不收学费，学成可晋升主厨、配菜师傅； 4. 全勤奖、节日福利、带薪休假，表现优异另有奖金。 工作地点：镜湖万达

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5. 妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5. 具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，有中餐酒楼或连锁餐饮经验优先

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

切菜配菜打荷

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分拣、切配及初步加工，确保规格统一、卫生达标 2. 配合厨师完成菜品预制、摆盘辅助及出菜前的荷台整理工作 3. 严格遵守后厨操作规范，做好用具清洁、区域消毒及垃圾及时清运 4. 根据订单节奏高效备料，保障出餐时效与出品一致性 5. 协助库存管理，及时反馈食材损耗与申领需求，杜绝浪费 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和服从性 2. 无传染病史，持有效健康证，熟悉食品卫生安全基本要求 3. 具备基础刀工及配菜常识者优先，有相关经验者可适当放宽学历要求 4. 身体健康，能适应高温、快节奏的厨房工作环境 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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招聘：厨师＋砧板师傅+服务员两名 薪资：面议 岗位职责： 1. 负责食材的切配工作，确保刀工规范、大小均匀，符合菜品标准； 2. 按照出菜顺序及厨房流程，提前完成食材预处理，保证出餐效率与质量； 3. 负责打荷工作，合理摆放食材、酱料、餐具，保持工作台面整洁有序； 4. 配合主厨和砧板岗，及时传递信息，协助完成菜品组装与出餐准备； 5. 严格执行食品安全与卫生标准，定期清洁设备与操作区域，确保无交叉污染； 6. 参与每日交接班，核对原料使用情况，及时上报损耗或异常。 任职要求： 1. 年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应厨房高强度工作节奏； 2. 有餐饮行业切配或打荷经验者优先，熟悉常见食材处理流程； 3. 具备基本刀工技能，动手能力强，做事细致认真； 4. 遵守纪律，服从安排，具备良好的团队协作意识； 5. 有厨师证或相关培训经历者优先，可接受短期轮班及夜班工作。