岗位职责： 1. 负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据门店/厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4. 参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 5. 维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉传统工艺与常见发酵技术 2. 具备良好的卫生意识和职业素养，能适应快节奏工作环境 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基本沟通能力 4. 有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，身体健康，持有有效健康证

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诚招面案师傅（鼓楼党委附近 · 两班倒） 本店位于鼓楼党委附近为老餐厅，主营面食及简餐。因经营需要，现招聘面案师傅一名，实行两班倒制度，工作节奏更轻松！ 岗位职责： 1. 负责店内面点制作（如包子、饺子、饼类等面食加工及面卤）。 2. 需会制作简单的家常小炒或炖菜（配合简餐出餐）。 3. 维护面案区域的卫生与食材收纳。 工作时间（两班倒）： 早班： 早上 6:00 — 下午16：00 晚班： 上午10：00 — 晚上20：00 休息： 每周日固定休息一天 （具体倒班时间可根据店内安排灵活调整，两班轮换） 薪资待遇： 月薪：4000-5000元（根据手艺和经验面议，技术好可拿满） 我们希望你： 1. 年龄30-50岁左右，身体健康，持有健康证。 2. 有面案或后厨经验，干活利索不拖沓。 3. 能适应早班早起，也能接受晚班作息，长期稳定者优先。

岗位职责： 1. 负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3. 根据门店客流及销售数据，合理预估并完成每日面点备货量，减少损耗、保障供应 4. 配合厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料整理工作，保持操作区域整洁有序 5. 积极参与新品研发与工艺优化，提出合理化建议以提升产品竞争力和顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食发酵、成型、蒸煮/煎炸等全流程工艺 2. 工作认真负责，注重细节与卫生，能适应早班及快节奏工作环境 3. 具备良好的团队协作意识和服务意识，服从管理，执行力强 4. 学历不限，有相关工作经验者优先；无经验者可提供带教培训 5. 持有有效健康证，无传染性疾病，符合食品行业从业健康要求

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