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岗位职责： 1、按时到岗，接受主管分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 任职要求： 1.身材相貌佳，无犯罪记录。 2.年龄25～40岁。

工作范围:收银点单，炸串出餐，餐品预炸及称重准备等。

1.接待与引导服务 2.日常基础服务 3.航班与登记协助 4.个性化需求响应 5.运营安全保障

服务员的核心工作是为顾客提供高效、优质的用餐/消费服务 1.餐前准备 • 清洁整理工作区域，包括餐桌、餐椅、地面及餐具的擦拭和摆放。 • 检查并补充所需物资，如餐巾纸、调味品、菜单等。 • 按照标准流程做好营业前的设备（如灯光、空调）检查。 2.顾客接待与引导 • 主动迎接进店顾客，热情问候并引导至合适座位。 • 为顾客递上菜单，简要介绍当日特色菜品或活动。 3.点单与传菜 • 准确记录顾客的菜品/饮品需求，确认订单细节（如口味、分量），避免出错。 • 及时将订单传递给后厨，催单并跟进菜品制作进度。 • 按照要求将做好的餐品准确、快速地送到顾客餐桌。 4.餐中服务 • 全程关注顾客需求，及时添水、更换骨碟、清理桌面杂物。 • 耐心解答顾客关于菜品、价格、用餐流程的疑问。 • 处理顾客在餐中的简单问题，如调整菜品口味等，无法解决时及时上报。 5.餐后收尾 • 顾客用餐结束后，及时上前核对账单并协助结算（如引导付款、开具发票）。 • 礼貌送别顾客，提醒其携带好随身物品。 • 快速清理餐桌，收拾餐具并送至指定区域，重新摆放餐桌以备下一位顾客使用。 6.其他辅助工作 • 协助完成门店的盘点、清洁等闭店流程。 • 服从管理人员安排，配合完成临时工作（如物资搬运、活动协助）。