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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据季节和食材特点创新菜品，打造具有个人特色的招牌菜系 3.严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，保障食品安全与卫生标准 4.配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 5.遵守操作规范，节约成本，减少食材浪费 任职要求： 1.热爱餐饮行业，肯吃苦耐劳，具备良好的职业素养和责任心 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味等基本功扎实 3. 具备独立完成菜品研发与标准化落地的能力 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关工作经验者优先 工作时间 早上9:00到下午14:00 下午4:30到晚上21:30

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