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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材并控制成本 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合主厨完成新菜品的研发与标准化流程制定 5.按时完成食材预处理、腌制及日常备货工作 任职要求： 1.具备中餐烹饪相关经验，熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系制作流程 2.持有健康证，热爱烹饪工作，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能根据营业需求灵活排班，服从厨房管理安排 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

熟悉本地家常菜做法参与菜品的简单优化与创新，贴合家常菜的大众口味，提升顾客复购率。

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