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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保规格统一、卫生达标 2.配合厨师完成出菜前的打荷工作，包括摆盘、传菜、餐具准备与台面整理 3.严格遵守后厨操作规范与食品安全标准，做好工用具清洁与区域消毒 4.协助库存管理，及时反馈食材损耗与缺货情况 5.保持积极协作态度，适应快节奏出品需求，支持团队高效运转 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，形象整洁，服从安排，责任心强 2. 具备基础刀工与配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，能适应站立作业及早晚班轮值 4.学习意愿强，愿意在年轻化、人性化的团队中成长进步 5.学历不限，欢迎踏实肯干的新人加入

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时备料，保障出餐节奏与质量稳定 3. 协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及灶台区域整理 4. 严格遵守食品安全规范，落实生熟分开、标签标识、冷藏保存等操作要求 5. 配合厨房团队完成日常清洁、物料盘点及设备基础维护 任职要求： 1. 对餐饮后厨工作有基本认知，吃苦耐劳，服从安排 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应高温、快节奏工作环境 4. 有相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证

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