岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准； 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用； 3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求； 4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量； 5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础； 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作； 3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力； 4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排； 5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。

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要求吃苦耐劳干活麻溜，有团队精神，

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岗位职责： 1、保证供餐的食品卫生及安全； 2、负责食材的选取，配料的使用； 3、掌握菜品技术要点,熟练操作各种烹饪技巧,不断提高厨艺水平； 4、做好厨房卫生和消毒工作。 任职资格： 1、熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法； 2、熟悉厨房设备的使用和维护方法。 3，招切配，厨房打杂

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