岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证高效有序的厨房运作 3.维护打荷台整洁卫生，按规范摆放用具和半成品，做好随时出餐准备 4.配合厨房团队完成临时交办的任务，提升整体协作效率 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可提供带教培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识，严格遵守食品安全操作规范 4.团队协作能力强，服从管理安排，吃苦耐劳 5.学历不限，年龄18岁以上，身体健康，持有效健康证

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.严格按菜单和厨房指令备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配 4.保持操作区域整洁有序，落实餐具、砧板、刀具等用具的清洁消毒与分类存放 5.配合完成日常库存盘点，协助领用食材并做好损耗记录 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无传染病史，持有效健康证，熟悉食品卫生安全基本规范 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.学历不限，年龄18-55周岁，身体健康，能适应快节奏工作环境 5. 遵守厨房纪律，服从工作安排，注重细节与出品一致性

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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与消毒规范 4.配合完成餐具清洗、厨具整理及垃圾清运等辅助性工作 5.听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他后勤任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本的卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.服从管理，具备良好的团队协作精神 5.有相关后厨经验者优先，学历不限

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