1.熟练制作各类西餐菜品，如牛排、意面、沙拉、披萨等，确保出品符合餐厅口味标准与品质要求。 2.严格把控食材新鲜度与用量，合理规划备货，减少食材浪费。 3.遵守厨房卫生规范，保持个人及操作区域清洁，定期对厨具、设备进行清洁与维护。 4.配合餐厅季节或节日主题，参与新品研发与菜单更新，提升菜品竞争力。 5.协助厨房负责人进行食材采购验收，确保食材符合餐厅品质标准。

薪资范围：6000_7000 发放日：15号 奖金补贴：绩效奖金

薪资范围:4000-5000元/月发薪日期:15日 职位底薪:4000元/月 奖金补贴:加班费、包住 职位详情 连锁餐饮店 接受无经验 全职 工作内容:1、按照店长安排认真做好食品打包，食品加热，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、保障工作区域卫生，维持清洁。 3、配合店长、店助工作，服从安排，团结善于帮助其他同事工作。 4、积极参加培训，不断提高餐厅服务水平。工作时间:早晚轮班制，平均工作9小时 待遇:包住，两天公休，一年9个月工作时间。 要求:男女不限，身体健康，吃苦耐劳，服从管理联系方式:

负责后厨工作

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从事西餐一年以上 1.负责西餐主菜、汤品、酱汁等的制作，如牛排、意面、沙拉、等保证菜品口味 2. 负责每日食材的验收、储存及初加工，按标准完成蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、腌制等工作，确保原料新鲜、符合标准。 3. 维护责任区域设备清洁，执行相关卫生标准，规范使用厨具及消防设施，遵守食品保质期管理，杜绝浪费与交叉污染。 4定期盘点库存，协助申购原材料，完成上级安排的其他任务。

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