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国有企业食堂厨师招聘公告 具体要求如下： 一、岗位职责 1. 负责矿区员工日常三餐烹饪，保证菜品卫生、口味稳定、按时供餐； 2. 遵守食品卫生安全规定，做好厨房清洁、食材保管与成本控制； 3. 服从后勤管理，完成交办的其他后厨相关工作； 二、任职要求 1.年龄在20岁到35岁之间身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录； 2. 能独立制作大锅菜与家常菜品； 3. 吃苦耐劳，适应矿区工作节奏，品行端正、责任心强； 4. 有烹饪相关资格证书或经验丰富者优先。 三、薪资福利 1.月薪：5000-6000元； 2.录用后缴纳； 3.试用期3个月，试用期间薪资待遇按照80%计发，试用期满经考核后转正。 4.综合年薪9-12万。 5.工作方式上15天休息10天。 四、录用流程 先试岗、后上岗：统一安排试岗，试岗合格后办理入职手续 五、报名方式 联系人：杨龙 联系电话： 工作地点：小黄山生活区，距离哈密120公里。

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出餐口，保障上菜节奏与顺序 3. 协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成临时性备料任务，灵活应对高峰时段工作压力 5. 妥善保管调味品、酱料及半成品，定期检查保质期并做好台账记录 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先，新手可带教培养 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4. 工作细致认真，注重操作规范与食品安全，服从厨房管理安排 5. 具备基本刀工基础及厨房常识者更佳，有中餐酒楼或连锁餐饮经验优先

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