一、岗位详情 岗位：面点师（兼凉菜） 薪资：3000-5000 元 / 月（根据手艺定薪） 人数：1 人（全职） 经验 / 学历：经验不限、学历不限；有餐饮经验优先 工作地点：涿州市开发区范阳东路（沿鲁村），近 S371 工作时间：9:00–13:30，17:00–20:30 休息：每月 4 天公休 福利：包吃包住、带薪年假、节日福利 二、核心任职要求（完全匹配你的需求） 1.主食面点：熟练手工蒸馒头、包包子、包饺子，口感稳定、卖相佳 2.凉菜：会做家常素凉菜、凉拌菜、卤味素拼，干净卫生、口味稳定 3.其他： o人品端正、吃苦耐劳、眼里有活、服从安排 o熟悉素食餐饮优先（非必需） o保持后厨卫生、遵守食品安全规范

面点师，主要做包子，饺子，蒸米饭，切配菜。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括各类包子、馒头、糕点等，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据门店或厨房标准操作流程进行备料、和面、发酵、成型及蒸制等工作，保证食品安全与卫生 3.配合节假日或季节变化研发新品种，提升顾客满意度和产品竞争力 4.负责工作区域的清洁与设备维护，严格遵守食品安全规范 任职要求： 1.有面点师相关工作经验，熟悉中式面点制作流程，能独立完成多种面食制品 2.热爱本职工作，具有良好的卫生习惯和职业操守 3.可接受早班或轮班安排，具备较强的责任心和团队协作能力 4.学历不限，持有健康证者优先录用

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5.有连锁餐饮、星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

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会做面食，熟练使用和面机、压面机、电蒸箱、电饼铛，会做大锅菜。