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熟悉闽南菜 经验丰富 上班时间下午3点到晚上一点 月休2天 有健康证 上班地点 陈埭西滨 石狮

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹调和装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合厨房团队完成新菜品的研发与现有菜品的优化 5.控制食材使用，合理降低损耗，提升出餐效率 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技能 2.熟悉川菜、粤菜等主流菜系制作流程，能独立完成各类热菜、凉菜制作 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先

岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨房物料管理，定期盘点库存，减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化流程制定 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识 2.熟悉川菜、粤菜等至少一种中式菜系的烹调技艺 3.具备良好的刀工和灶台操作能力，能独立完成配菜与炒制 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成节假日、宴席等高峰期的餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与职业素养，持有效健康证，无不良从业记录 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 4. 学历不限，有中餐厨师相关培训证书或从业经历者优先 5.工作地点适应性强，能服从门店或项目调配

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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招聘：中西餐厨师薪资：3000-50001.菜品制作熟练制作中餐热菜、凉菜、汤品、简餐；西餐牛排、意面、沙拉、小吃、简餐等，严格按照配方、火候、分量、摆盘标准出品，保证口味稳定、颜值统一、出餐速度达标。2.食材处理与备料负责食材清洗、切配、腌制、焯水、预处理；把控食材新鲜度，区分生熟食材，做好每日餐前备货，高峰期高效配合出餐。3.成本与损耗控制合理领用原料，精准用料，杜绝浪费；做好边角料利用，控制食材损耗；配合盘点库存，及时上报缺货、变质食材。4.食品安全与卫生严格遵守食品卫生法，落实4D/6S管理；保持灶台、砧板、刀具、厨具、操作台、地面清洁；做好餐具消毒、垃圾分类，符合餐饮卫生规范。5.设备维护负责炉灶、炸炉、烤箱、扒炉、冰箱、冰柜等设备日常清洁、简单保养，发现故障及时上报主管。6.菜单与新品熟悉门店菜单，可根据季节、客群需求，协助研发中西餐新品、改良菜品口味，优化摆盘与做法。7.团队协作配合打荷、切配、洗碗岗位，服从厨师长排班与工作安排；做好交接班工作，及时反馈菜品问题、食材问题。8.其他工作参与大型聚餐、宴席、团建餐制作；收集顾客口味反馈，配合前厅

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招聘：西餐厨师（包吃+节日福利+免费培训） 薪资：4000-7000元/月 西餐厨师 岗位职责：熟练运用专业烹饪技巧，精心制作各类西餐菜品，确保菜品质量与口味达到高水准，为顾客带来卓越的用餐体验； 岗位要求： 1、拥有扎实的西餐烹饪专业知识，熟练掌握各类西餐烹饪工具与技能，有相关经验者优先； 2、具备良好的团队协作意识与沟通能力，能够与团队成员默契配合，共同营造优质的餐饮服务环境；

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