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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度 3.严格执行食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨房物料管理，定期盘点库存，减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化流程制定 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全知识 2.熟悉川菜、粤菜等至少一种中式菜系的烹调技艺 3.具备良好的刀工和灶台操作能力，能独立完成配菜与炒制 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

石狮招聘，主做江西菜精致赣菜 蒸箱1名 主配菜1名 副配菜2名 学徒多名 炉灶师傅多名 前厅主管经理多名 以上所有工种月休两天，国定假补假，十三薪机制 联系方式陈

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【岗位职责】 负责食堂日常烹饪工作，确保菜品质量与卫生标准；制定每日菜单并合理安排食材采购；监督食材储存及厨房环境卫生；定期检查厨房设备，确保安全运行；指导新员工进行烹饪操作。 【任职要求】 具有3—5年以上厨师工作经验；熟悉各类菜品制作流程；了解食品安全法规；具备良好的团队协作精神；身体健康，无传染病史。 【福利待遇】 月薪3500-4000元；提供免费午餐；工作时间：早上8：00—12：30，每周休息1天，具体的在面议。

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