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岗位职责： 1.负责工厂员工午、晚两餐的烹饪与备餐工作，主做湘菜，确保餐食营养均衡、口味地道、卫生可口 2.独立制定食材采购计划，完成验收、分类储存及成本管控，有效降低食材损耗 3.严格执行食品安全操作规范，落实厨房及用具清洁消毒、生熟分区、留样登记等日常卫生管理 4. 结合员工反馈与季节特点动态优化菜单，提升用餐满意度与复购意愿 5.配合工厂后勤管理，做好用餐人数统计、餐具回收及就餐环境维护等支持工作 任职要求： 1. 热爱烹饪，具备基础中式菜肴制作能力，能独立完成湘菜炒制，经验不限 2. 讲究个人及环境卫生，具备基本食品安全知识和责任意识 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应早起备餐、规律性工作节奏 4.学历不限，有企事业单位食堂、集体供餐服务经验者优先 5.性格踏实，服务意识强，具备简单沟通协调与团队协作能力

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