西餐厨师，负责扒房的日常工作，包括备料、酱汁熬制、肉排的前期处理等。 ·根据订单，独立、高效、高质量地完成牛排及扒类主菜的出品。 ·协助主厨进行菜品研发，不断创新和优化牛排及相关配菜的菜单。 ·严格执行食品安全与卫生标准，保持工作区域的整洁有序。

广州黄浦区星樾大街，新店意大利融合餐厅包吃住，宿舍环境优美空调热水器生活便利，距离公司3公里，一个月五天假，一天九小时，缴广州社保，每年带薪年假，法定假日三倍工资。半年一次涨薪晋升机会招西餐学徒工4000—5000西餐厨师5000-6000，19-35岁。要求有责任心，上进心，学习能力。良好的卫生习惯有团队精神。另招洗碗阿姨10-14点，17-22点有意直接联系Evan陈

招聘 1，厨师，川湘粤菜 2，男女不限 有食堂切配经验，做事认真能吃苦耐劳， 包吃住，做两餐，中晚共200餐左右，加上午和下午两桌围桌，两个人做，三个菜，围桌加二个菜，工资面谈（月休两天) 半桶水勿扰， 上班地点： 广东肇庆鼎湖 联系电话：

披萨，有通岗通力。岗位职责: 1.负责西餐厨师的日常工作，包括但不限于食材准备、烹饪和装盘。 2.确保菜品的质量和风格符合文森特咖啡馆的标准。 3.与团队成员合作，确保厨房运作的顺畅。 任职要求： 1.对西餐厨师工作有浓厚兴趣，愿意学习和掌握相关技能。 2.具备良好的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务。 3.有责任心，能够按时完成工作，保证工作质量。

西式简餐后厨，主攻意式披萨、意面等

贵州羊肉，牛肉贵州菜，川菜，相菜师傅

1.需要会制作江湖菜(鸭下巴、田螺、辣子鸡、炒饭等) 2.协助其他岗位完成厨房的日常清洁和维护工作。 3.工作时间:15:30-1:30，月休3天; 任职要求: 1.具备良好的菜品烹饪能力。 2.对川湘菜品有一定的了解和经验 3.工作踏实、认真，短期工勿扰。 4.工资待遇:6500-7000，包住包吃两餐 5.需要过来门店试菜，薪资可议。

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

中山市马鞍岛保利天汇，公司内部接待不对外，招聘厨师一名，要求粤菜或融合菜，月休5天，工资10000起，人品好，手艺好，只要手艺好工资可谈。

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