岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台整理等打荷相关工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据出餐节奏及时传递菜品，配合厨房团队高效完成备餐任务 5.定期检查食材新鲜度，协助做好库存管理与物料申领 任职要求： 1.有配菜或打荷工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏，具备良好的团队协作意识 3.持有有效健康证，注重个人卫生与食品操作规范 4.学历不限，具备基本沟通能力和学习意愿 5.能适应轮班制，服从工作安排，吃苦耐劳

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及分类存放 2.协助厨师完成菜品制作，按标准流程进行烹饪前准备和收尾清理 3.保持厨房操作区域整洁卫生，定期对厨具设备进行清洁维护 4.配合完成餐厅杂务工作，如物料搬运、垃圾处理及库存盘点 5.严格遵守食品安全规范，确保操作过程符合卫生标准要求 任职要求： 1.有无经验均可，具备基本厨房操作常识者优先考虑 2.工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力 4.身体健康，持有效健康证上岗 5.学历不限，年龄18-45岁，吃苦耐劳，服从工作安排

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