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1、经验：要求2–10年食堂、团餐或餐饮企业工作经验，厨师具备国内主要菜系（包括但不限于鲁菜、川菜、粤菜等）烹饪经验和创新能力，能完成特色菜、节日菜品的制作； 2、证件：需持有有效健康证，厨师应持有人社局颁发的职业资格证书，无违法犯罪记录； 3、技能：熟悉大锅菜、家常菜、面点制作，能控制成本、保证出餐速度与口味稳定； 4、年龄：在30–65岁之间，要求身体健康，无犯罪记录，能适应厨房工作强度。

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岗位职责： 1.负责拌饭制作的后厨准备工作，包括食材清洗、切配及调料配制 2.严格按照标准操作流程完成各类餐品的烹饪与出餐，保证出品质量稳定 3.维护后厨环境卫生，做好每日清洁消毒工作，确保符合食品安全规范 4.协助厨师长进行库存管理，及时反馈物料使用情况，避免浪费 5.配合团队完成高峰期出餐任务，提升整体工作效率 任职要求： 1.工作经验不限，有餐饮后厨工作经验者优先考虑 2.学历不限，具备基本的食品安全和卫生意识 3.吃苦耐劳，服从安排，具有良好的团队合作精神 4.身体健康，能适应快节奏的工作环境，无不良嗜好 5.对餐饮行业有热情，愿意与店铺共同成长发展

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