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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与季节性菜单调整，配合店长完成节假日及特殊活动的备餐任务 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房主管工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规出品 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，适应快节奏工作环境，可接受早晚班或轮班制 5.有餐饮门店、酒店或连锁餐饮从业经验者优先，学历不限

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1.协助厨师完成菜品的准备和配料工作； 2.确保工作区域的清洁和卫生，遵守食品安全规范； 3.根据厨师的指示完成菜品出品，保证菜品质量和口味； 4.及时完成分配的其他相关工作。 任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能迅速融入团队； 2.能够承受工作压力，有责任心； 3.有厨房工作经验者优先； 4.能够遵守工作流程，有良好的沟通能力。

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