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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需领用食材并做好日常盘点，协助控制损耗与成本 5.配合后厨团队完成临时性任务，服从工作安排与调度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心，能适应快节奏工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，年龄18-45周岁

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