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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按需准备常用调味料、酱汁及辅料，及时补充并做好标识管理 4. 保持工作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作流程要求 5.配合厨房团队完成日常备料、收档及设备清洁工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验要求，有相关工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.遵守厨房纪律，服从工作安排，注重个人卫生与操作安全 5.学历不限，有基本刀工基础或接受过餐饮培训者更佳

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