岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕，奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作

本店主要做粥，每月休息4天，工作轻松简单，需要长期工！

和主厨打配合

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰工作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型工艺 3.严格把控出品质量与食品安全标准，确保产品新鲜、卫生、美观 4. 协助门店进行节日主题蛋糕研发与样品制作，提升客户满意度 5.做好工具设备清洁保养及工作区域日常整理，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备良好的审美能力与手工表达力 2.有蛋糕/裱花相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3. 具备基础食品卫生知识，能遵守操作规范与安全流程 4. 工作细致耐心，责任心强，具备一定抗压能力与服务意识 5.学历不限，中专/技校及以上学历优先

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、花卷、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店进行季节性/特色产品推广 5. 协助完成原料领用、库存盘点及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.熟悉常见面点工艺流程，掌握和面、醒发、成型、蒸烤等基本技能 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，能适应餐饮业工作节奏 4.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证 5. 责任心强，注重细节，具备团队协作精神

主厨助理

一、岗位职责 1、负责食堂内各类面食制作，熟练掌握拉面、细面、二细、毛细、宽面、韭叶等多种手法，面型标准、均匀、不断条、不浑汤。 2、独立完成和面、醒面、溜条、拉面、煮面全套工序，把控面品口感、软硬、劲道，保证出品稳定统一。 3、熟练调配汤料、臊子、调味，做好牛肉面、杂酱面、拌面、汤面等常规品类出品。 4、严格执行食品安全、6S卫生标准，负责拉面操作台、和面区、煮面区日常清洁、消毒、整理。 5、合理领用米面油、调料等物资，节约用料，减少浪费，做好食材保鲜、存放、台账配合。 6、服从后厨管理安排，配合高峰期出餐，保证出餐速度、质量、卫生。 7、维护后厨设备正常使用，简单保养和面机、煮面炉等设备，发现问题及时上报。 二、任职要求 1、有1年以上专业拉面师傅经验，手法熟练，速度快、出品稳定。 2、熟悉面馆、食堂、团餐后厨操作流程，能独立上岗、无需长期带教。 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 4、做事勤快、干净利落，服从管理、责任心强，能适应早班、倒班、高峰期加班。 5、讲究卫生，懂基础食品安全规范，个人仪容仪表整洁。 三、工作内容补充 1、主打手工拉面出品，保证不断面、不粘面、口感劲道。 2、快速出餐，无投诉、无差评。 3、每日收尾清洁、台面清理、食材封存、地面卫生。 4、配合定期盘点、食材备货。 四、薪资福利 - 薪资：面议/月休，包吃住

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3.维护操作区域及设备清洁，落实食品安全与操作规范 4. 根据客流与订单需求，合理安排生产节奏，保障出餐及时性与稳定性 5.配合厨房团队完成日常备餐、收档及临时性任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点技能，能独立完成常见品种制作 3.吃苦耐劳，注重细节，有较强卫生意识与执行力 4.学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 具备良好沟通能力与团队协作精神

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 ，大哥些有没有一般的西餐师傅，帮我介绍一个，去松潘县，成都坐动车一个半小时，工资七千，电话，鲜师，

招聘炒锅师傅两名（西北菜）工资:8000元-8500+100全勤月休4天。干满一年带薪年假7天。电话：王地址：北京市丰台区双林东路晋风庄园

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大理鹤庆县找会做酒楼菜大厨一个，主做川滇菜，工资9000要求试菜

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岗位职责： 小吃店 洗，捡，收，卖。 任职资格： 1、有责任心，工作认真严谨 2、勤奋、能吃苦，要有良好的学习能力，积极努力。 工作地点 金星村

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双廊镇青山村招聘一名顶班师傅，工作时间为一个礼拜左右。辛苦费为350-400。联系电话：云南大理。

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