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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作，控制食材用量和成本损耗 3.负责厨房区域的卫生管理，保持操作环境整洁并符合食品安全规范 4.配合主厨完成菜单更新及新品试菜工作，提出合理化建议 5.妥善使用和维护厨房设备，确保安全高效运作 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品安全与卫生知识 2.熟悉常见的烹饪技法和流程 3.具备良好的团队协作意识，能适应快节奏的工作环境 4.有西餐厅工作经验者优先，能独立完成基础菜品制作 5.学历不限，对烹饪有热情，学习能力强

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