一、菜品制作 •按标准完成烹饪：根据菜单、食谱或顾客需求，严格把控食材配比、调味和烹饪流程，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 •把控出品质量：对成品进行口感、外观检查，杜绝不合格菜品上桌，维护食堂口碑。 二、食材与厨房管理 •食材处理与储备：负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，合理规划食材用量，避免浪费；定期检查库存，确保食材新鲜度，及时申购短缺物资。 •厨房设备维护：正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备，发现故障及时报修，保障操作安全和效率。 •卫生与安全管理：严格遵守厨房卫生规范，定期清洁操作区域、厨具及餐具，确保符合食品安全标准；执行防火、防烫等安全操作流程，避免事故发生。 三、协作与流程配合 •与团队协同作业：与配菜师、学徒、帮厨等密切配合，合理安排备菜顺序，确保出餐节奏顺畅，满足高峰时段需求。 •参与成本控制：协助管理食材损耗，优化烹饪流程以降低能耗，配合餐厅完成成本核算与利润目标。 四、其他职责 •遵守制度规范：服从餐厅管理安排，参与例会，反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。 要求： 会开菜谱、核算成本 薪资：面议，试工后可根据试工结果面谈

湘菜连锁店【寻湘楼】【湘西部落】现招以下岗位：湘菜师傅2名，工资5500-8000+全勤奖，后勤洗碗阿姨一名，年龄55岁以内，工资2600-3000，月休三天，有意请电：

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工作认真，吃苦耐劳。听从安排。没有调子。

需要有经验的

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

1、根据餐厅标准制作各类西式简餐及特色菜品，确保出品质量与口味统一； 2、熟悉并掌握常见西餐食材的处理与烹饪技巧，保障出品效率与卫生标准； 3、协助完成厨房日常运营工作，包括原料准备、设备维护及工作流程优化； 任职要求： 1、具备良好的西餐基础，能独立完成常规西式菜品的制作； 2、具备团队合作精神，责任心强，能适应快节奏的餐饮工作环境； 3、熟悉食品安全规范，具备良好的卫生意识和操作习惯； 4、热爱餐饮行业，有相关岗位经验者优先考虑。

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聘：佛山恒福、鹏瑞利品牌女装 招聘岗位：熟手导购员 招聘人数：多名 工作档期：可长期可按月，上班时间跟商场 工资待遇：180/天+提成+达标奖+门店年终奖 招聘要求：有女装销售经验，积极跟客，责任心强。善于沟通，勤快有耐心。 低头族冰美人勿扰！ 联系电话：

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洛隆县新开的咖啡店招聘厨师一名中餐带点简单的西餐，咖啡师一名咖啡师还有水烟和简单调酒，以上人员包吃住 薪资待遇打电话详谈，联系方式：，

厨师（披萨/面包/甜品） 1. 有经验优先，能独立制作披萨、西简餐可简单培训；2. 注重卫生，细心负责，愿意尝试新品研发。1. 负责窑炉烤披萨、后期加窑烤面包、窑烤蔬菜烤鸡、西式简餐等制作，保证出品速度与口味；2. 管理后厨原料，控制损耗；3. 协助研发山野特色新品 薪资福利:包吃住，月休四天，综合薪资6000 - 12000 = 固定底薪+20%绩效考核+餐营业额提成1 - 3%

米兰招聘： 西餐厨师：5500～7000 打荷配菜：4000～5000 披萨师：4000～5000 刷碗：3700～4000 炸炉工：4000 联系电话： 地址：唐山新华道与卫国路交叉口北行二百米路东米兰西典

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定 2.严格执行食品安全与厨房卫生标准，落实食材验收、储存及加工规范 3.配合餐厅运营需求，合理控制食材成本与损耗，提升出成率 4. 协助制定菜单及季节性新品方案，参与试菜与优化流程 5.带教帮厨及学徒，维护后厨团队协作与高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系功底 2. 熟悉常用西餐设备操作及酱汁、扒烤、低温慢煮等核心工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与服务意识 4. 有餐饮行业从业经验者优先，学历不限 5.持有健康证，无不良从业记录 6.25岁以上

岗位职责： 1.制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生制度，保障出品安全 3.协同团队完成备料、出餐、收档等全流程工作，提升厨房运转效率 4. 根据季节及客需调整菜单，参与成本控制与食材合理利用 5.配合店长完成日常巡检、设备维护及人员带教工作 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3. 具备良好的卫生意识、时间管理能力及抗压能力 4.有餐饮服务意识，注重细节，责任心强 5.持有健康证，有相关从业经验者优先

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