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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 食堂档口售卖、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5. 配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5. 学历不限，年龄18-45周岁

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作 4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议 5.合理控制食材损耗，协助做好成本管理工作 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品出品 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班制工作安排，服从厨房管理调度 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

宁波路鲜得来招一凉菜副手，男女不限，工资面议

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