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岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域整洁有序
3.根据菜单需求完成食材预处理、配菜及烹饪全流程操作
4.配合厨房团队完成新品试做及菜单优化建议
5.合理控制食材损耗,协助做好成本管理工作

任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备熟练的烹饪技能和实操经验
2.熟悉常见菜系制作流程,能独立完成指定菜品出品
3.具备良好的卫生意识和团队协作能力,工作认真负责
4.能适应轮班制工作安排,服从厨房管理调度
5.学历不限,有同岗位工作经验者优先考虑
2026-01-19 12:10
IP属地:贵州

职位福利

包住包吃全职
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遵义洪桥餐饮管理服务有限公司
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